Indice de contenidos
Ingredientes
- Salmón
- Zumo de 2 naranjas
- Zumo de 1 limón
- 2 c/s salsa de soja
- Un trozo de jengibre fresco
- Eneldo
Elaboración
- El salmón lo dejamos marinando con los ingredientes citados durande 1 h en el frigorífico. Pasado este tiempo, ponemos al fuego una sartén y echamos los jugos del marinado.
- Cuando esté caliente ponemos el salmón y lo hacemos por ambos lados unos minutos hasta que reduzca un poco la salsa y listo.