Panecillos de Espelta, Avena y Centeno

Panecillos de Espelata Avena y Centeno

Ingredientes 450 gr harina integral de espelta 370 ml agua templada 150 gr copos integrales de avena 50 gr harina de centeno 30 gr levadura prensada fresca 2 c/p sal Preparación Metemos todos los ingredientes en un recipiente (vaso) y amasamos hasta obtener una masa homogénea (sin cubilete 5 min/vel.) Dejamos reposar la masa dentro … Leer más

Pan de Jamón

Como hacer pan de Jamon

Ingredientes 250 gr harina integral de espelta 240 gr harina de fuerza 250 ml leche o bebida vegetal 50 gr mantequilla light 25 gr levadura fresca 50 gr eritritol (endulzante natural) 10 gr sal Preparación de la Masa Ponemos en el vaso la leche, la mantequilla y el endulzante y lo calentamos un minuto sin … Leer más

Como hacer pan de zanahoria casero

como hacer pan de zanahoria

Si eres de los que cuidas tu salud, el pan de zanahoria te va a gustar, porque además de ser muy rico es saludable, por todas las propiedades que tiene la zanahoria. Cuando lo hagas podrás darte cuenta de que este pan queda suave y la vez con la conchita de afuera crocante por la … Leer más

Como hacer pan relleno en casa

como hacer pan relleno en casa

La masa para pan que te presentamos hoy, es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que es multiusos: puedes emplearla para pan salado, pan dulce, como base para luego rellenarla y hasta para pizza. Es practica porque incluso podemos conservarla perfectamente en la nevera durante dos semanas, lo que permite que … Leer más