Puding de Calabaza y Naranja

Puding de Calabaza y Naranja 1

Ingredientes 430 gr calabaza asada (pesada en crudo) 140 ml claras de huevo 100 ml bebida vegetal 1 huevo L Zumo y la piel de una naranja 45 gr harina de arroz integral orgánica Zumo de manzana concentrado Stevia o eritritol al gusto Elaboración Metemos todos los ingredientes en un recipiente y trituramos hasta obtener … Leer más

Flan de Mango

Flan de Mango 2

Ingredientes para 9 unidades 450 gr queso fresco batido 130 gr mango 100 ml claras de huevo 50 gr queso proteínico untable 1 huevo Stevia Elaboración Metemos todos los ingredientes en un recipiente y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Lo echamos en flaneras o en mi caso, moldes de silicona para … Leer más

Helado de Moka

Helado de Moka 3

Ingredientes 300 gr queso fresco batido 100 gr queso proteínico untable 50 ml café espresso 5 gr cacao en polvo Stevia o eritritol al gusto Preparación Batimos muy bien todos los ingredientes excepto el café. Lo añadimos y batimos de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea. Lo echamos en un tupper donde después los llevaremos … Leer más

Crêpes de Lima y Jengibre

Crêpes de Lima y Jengibre 4

Ingredientes 150 ml claras de huevo 150 ml bebida de almendras @almondbreezees 1 huevo L 40 gr preparado panario sin gluten @prozisespana Ralladura de una lima Jengibre en polvo Pizca de sal Preparación Trituramos todos los ingredientes y dejamos reposar la mezcla 30 min. en el frigorífico. En una sartén antiadherente engrasada con aceite de … Leer más

Bagel con Crema de Dátiles y Plátano

Bagel con Crema de Dátiles y Plátano 5

Ingredientes Bagel con semillas Queso crema light Crema de dátiles Plátano Peanut Butter Mc Mani Crema de Dátiles 15 dátiles Vaso de agua caliente Canela (opcional) Cacao en polvo desgrasado (opcional) Preparación Retiramos la pepita y toda la parte blanca del interior de los dátiles. Los metemos en el vaso de agua caliente y lo … Leer más

Banana Bread Saludable

Banana Bread Saludable

Ingredientes 135 ml claras de huevo Plátano maduro (130 gr) + unas rodajas para la superficie 60 gr de panela, crema de dátiles o stevia en su proporción equivalente 115 gr harina de avena integral 50 ml bebida de almendras 25 ml aceite de coco Chocolate negro 70% para la superficie Nueces troceadas al gusto … Leer más